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麦ごはん　牛乳　ビビンバ　卵スープ　デザート

　今日の給食は韓国料理のビビンバでした。ビビンバは、韓国語でビビンが混ぜる、バがご飯を表すそうです。

味付けにコチュジャンを使うのが基本になります。

　また本日、本校ではお楽しみデザートを実施しました。冷凍パイン、わらびもち、青りんごゼリーの３種類から

生徒の皆さんが好きなデザートを１つ食べました。蒸し暑いお天気だったので、冷たいデザートを皆さん喜んで食べていました。

　明日の給食は、ハンバーガーです。お楽しみに！

ごはん　牛乳　アーモンドあえ　じゃが芋のそぼろ煮

　今日の給食には、じゃが芋のそぼろ煮が出ました。じゃが芋は北海道で多く収穫されますが、

この時期に出回っている新じゃが芋は、長崎など九州方面で収穫されたものです。

新じゃが芋は大変皮が薄く、調理する祭の下処理も簡単です。加熱すると、ほくほくとした食感が楽しめます。

ぜひご家庭でも召し上がってみてください。

６月２５日～６月２８日の期間は、給食はありません。

ごはん　牛乳　あじフライ　甘酢漬け　みそ汁

　今日の給食には、あじフライが出ました。あじは古くから馴染み深い魚で、

新鮮なものは刺身やたたきにして食べたり、加熱調理する場合にも、塩焼き、煮付け、天ぷら、フライなど

さまざまな調理が可能です。また、小あじは、１尾のままから揚げにしたり、南蛮漬けにしたりすることができます。

保存するための加工方法も古くからあり、開き干しやくさやなどに加工されています。

栄養的にも、ＥＰＡやＤＨＡが含まれており積極的に食べたい魚です。

　ご家庭でもお好みの調理方法で召し上がってみてください。

２４日の給食には、じゃが芋のそぼろ煮が出ます。お楽しみに！

パン　牛乳　ひじきサラダ　洋風煮込み　大豆いりこ

　今日の給食には、大豆いりこが出ました。いりこには、成長期に欠かせない栄養素であるカルシウムやビタミンＤが

豊富に含まれています。また、大豆にはたんぱく質やビタミンＫなどの栄養素が含まれています。

どちらの食品も、今の皆さんにとって大切な栄養素です。しっかり噛んで、残さず食べましょう。

五穀米入りごはん　牛乳　新たまねぎのかき揚げ　わかめうどん

　今日の給食は、”とれたて感謝の日”の献立です。

松山市北条で収穫された新たまねぎを使って、新たまねぎのかき揚げを作りました。

新玉ねぎと、えびやいんげんを合わせ彩りもきれいで食欲も高まります。

明日の給食は、大豆いりこが付きます。よく噛んで食べましょう。

パン　牛乳　じゃが芋といかのケチャップ炒め　コーンスープ　ゼリー

　今日の給食にはぜりーが付きました。さっぱりとした柑橘を味わえる日向夏のゼリーでした。

これからの季節、冷たくておいしいゼリーなどのデザートを食べることが増えると思います。

冷たいものの食べすぎは、胃腸の働きを減退させることがあります。適量をおいしく頂きましょう。

また、最近はいろいろな形態の容器にデザートが入っています。廃棄の祭には、ゴミの分別にも気を付けましょう。

明日の給食は、”とれたて感謝の日・・・新たまねぎのかき揚げ”が出ます。お楽しみに！

カレーライス（もち麦ごはん）　牛乳　ごまドレッシングサラダ

　今日の給食は、皆さんの大好きなカレーライスでした。

好きな食事は、ついつい”早食い”になりがちですが、食事をする際にはよく噛んで食べるようにしましょう。

また、好きな食事ばかりを食べてしまう”ばっかり食べ”にならないよう、サラダなどの野菜もバランスよく食べるようにしましょう。

明日は、ゼリーが付きます。お楽しみに！

ごはん　牛乳　ししゃものからあげ　即席漬け　磯煮

　今日の給食には即席漬けが出ました。漬物は、日本の各地域にさまざまな種類があります。

冷蔵庫等が無かった時代には、収穫された農産物を塩漬け・味噌漬け・糟漬けなどに加工し、

貴重な保存食として食べられてきました。今日の給食は、大根の漬物である「たくあん」を使い即席漬けを調理しました。

１７日の給食は、皆さんの大好きなカレーライスです。お楽しみに！

パン　牛乳　ホキのピリカラフル　野菜たっぷりスープ

　今日の給食は、パン給食でした。今年は６月の中旬に入っても雨が少ないお天気が続いていますが、

梅雨時期になると、気温と湿度が上昇し、細菌等が繁殖しやすい環境になります。

　この時期は、いつもよりさらに、食事前の手洗いが大切になります。パン給食の時は、パンに手で直接触れます。

しっかり手洗いをし、清潔なハンカチ等で拭いてから食事をしましょう。