1月15日(水)の給食

2020年1月15日 13時52分

ごはん 牛乳 バンサンスー 厚揚げの中華炒め

 今日の給食には、バンサンスーが出ました。

中華料理の和え物で、人気のメニューです。

バンサンスーは、バンの漢字に和えるの意味、サンは三種類の意味、スーの漢字に細切りの意味が

あります。この名前のとおり、細切りにした野菜や春雨の酢の物で、中華料理を食べる際に、

さっぱりとした口当たりで人気があります。

 簡単に調理できる一品です。ご家庭でも作ってみてください。