
ごはん 牛乳 ちくわの磯部揚げ そくせきづけ 山菜うどん
今日の給食には、山菜うどんが出ました。うどんは、小麦粉に食塩と水を加えて練り、生地をつくります。うどんは、愛媛の隣県である香川県が”讃岐うどん”で有名です。また、香川県には、同じく小麦粉から作られる麺類で、小豆島の”そうめん”も有名です。もうすぐ大型連休です。香川県へ”うどんめぐり”などいかがでしょう?きっと楽しく、おいしいですよ!
明日は、春が旬のわかめが入った海草サラダです。お楽しみに!

パン 牛乳 ミートスパゲティ ひじきサラダ カラマンダリン
本日の給食にはカラマンダリンが出ました。甘味の中にさわやかな酸味もあり、皮もむきやすく、食べやすい柑橘です。
愛媛は柑橘の生産量が日本一です。その中でもカラマンダリンは、松山市が生産量の9割を占めています。
愛媛で栽培される様々な柑橘、ぜひご家庭でもご賞味ください。
明日は山菜うどんが出ます。お楽しみに!

ごはん 牛乳 すりみてん ボイル野菜 春キャベツのみそ汁
今日は旬の春キャベツを使ったみそ汁です。春キャベツは葉がやわらかく、甘味があります。
ビタミンCも豊富で、お腹の調子を整える食物繊維も含まれています。
明日は、4月の給食探検隊でもお知らせしている”カラマンダリン”が出ます。お楽しみに!

鯛めし 牛乳 ひじきのかき揚げ 沢煮椀
今日の献立は愛媛の郷土料理である”鯛めし”でした。鯛めしは、同じ愛媛県内でも東・中予のように鯛を炊き込んで作る
鯛めしと、南予のように生の鯛を炊き上がったごはんにのせ、薬味等といっしょに食べるものがあり、非常に郷土色が豊かです。各地に訪れた際には、ぜひご当地の鯛めしをご賞味ください。
22日(月)は春キャベツを使ったみそ汁が出ます。お楽しみに!

ひめむぎパン 牛乳 春キャベツのポトフ コーンサラダ 大豆いりこ ジャム
今日はとれたて感謝の日でした。
松山市で収穫された春キャベツを使ったポトフは、春キャベツ特有の甘味があり、ポトフの味をよりおいしくしてくれていました。
明日は”味めぐり 愛媛県”の献立です。愛媛の県魚でもある”鯛”を使った鯛めし、お楽しみに!

もち麦ごはん 牛乳 カレーライス しょうゆドレッシングサラダ
今日の給食は皆さんが大好きなカレーライスでした。
「カレーライス、おいしかったです!」と喜びの声を伝えてくれた生徒さんもいました。
カレーライスは食べやすいので、つい噛む回数が減りますが、
もち麦ごはんにすることで、しっかり噛んで食べることができますし、食物繊維もとることができます。
明日は、”とれたて感謝の日”です。春キャベツのポトフをお楽しみに!

米粉パン 牛乳 じゃが芋とえびのケチャップ炒め ワンタンスープ チーズ です。
今日の給食は米粉パンでした。小麦粉で作られたパンより、もちっとした食感と米粉特有の甘味があり、
おいしく頂けたのではないでしょうか?
明日は皆さん大好きなカレーです。お楽しみに!

ごはん、牛乳、磯煮、いかのさらさ揚げ、レモン風味漬け です。
学校給食は、色々な食べ物をバランスよく使って献立が作られています。
給食の内容は、ごはんまたはパン、牛乳、肉や魚、季節の野菜を使ったおかずがあります。
●ごはん・パン・・・体の中のエネルギーになります。
●牛乳・・・たんぱく質、カルシウム、ビタミンなどが豊富に含まれています。
●おかず・・・たんぱく質が多く含まれ、血や筋肉や骨をつくるもとになります。
給食は、みなさんが元気ですくすく育つように、栄養を考えて作られています。
好き嫌いをしないでしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

パン・牛乳・もち麦入りミネストローネ、ホキのピリカラフル、清見タンゴールでした。
今年度、最初の給食、お味はいかがだったでしょうか?
準備や配膳は、1年生はまだ慣れていないので、少し時間がかかってしまいましたね。
クラスのチームワークで少しずつスムーズにできるように頑張ってください。