11月7日の給食

2024年11月7日 12時33分

今日の献立は、キーマカレー、牛乳、海藻サラダ でした。

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今日は『資源の有効利用について』のお話です。

みなさんは、給食で使われている食べ物や食器、牛乳パックなどが、いつまでもたくさんあると思っていませんか。

すべてのものには、限りがあり、そのままどんどん使っていると、いつかは、なくなってしまうかもしれません。

そこで、給食では、こんな工夫をしています。学校給食の野菜くずや食べ残しは、食品リサイクル工場で、たい肥になります。このたい肥を使い、農家などで、また野菜を育てています。給食で使われている食器は、古くなったら回収して、また新しい食器に生まれ変わっています。飲み終わった牛乳パックは、回収して、製紙工場でトイレットペーパーの原料として使われます。

ものを大切にし、上手に資源を活用するために、まずは、身近な取組について知ることから始めましょう。