3月18日(月)の給食

2024年3月18日 12時19分

令和6年3月18日(月)

コッペパン 牛乳 小鰯のから揚げ 中華炒め デコポン

 今日の給食には、デコポンが出ました。デコポンは清見とポンカンを掛け合わせて開発された品種です。

実は、デコポンという名称は登録商標で、品種名は不知火と言います。

地域の産直市等では、不知火の名称で販売されているものもあります。

収穫された不知火のなかで、一定の基準をクリアしたものがデコポンという名称で販売されています。

 デコポンは、ヘタが付いている上部がポコっと出っ張っており、外皮がむきやすく、

果肉の甘味がしっかり味わえる、とても食べやすい品種です。

 国内では熊本県、愛媛県、広島県などが主な生産地です。

愛媛県の生産量は、熊本県に次いで全国第二位です。今日のデコポンは松山市北条産です。

おいいし地域の旬の産物を、味わっていただきましょう。

 文末になりましたが、本日が3学期最後の給食です。

今年度の給食活動は、みなさんにとって実り多い活動でしたか?

今年度の給食活動を通じ学んだことや経験したことが、来年度にむけて、さらなる成長につながることを心より願っています。

“食育”はきっとみなさんの“生きる力”につながりますよ。