1月19日(金)の給食

2024年1月19日 12時22分

令和6年1月19日(金)

こぎつねごはん 牛乳 小鰯の南蛮煮 のっぺい汁

 今日の給食には、こぎつねご飯が出ました。

 こぎつねご飯は、甘辛く煮た油揚げ、鶏肉、人参、枝豆が入った混ぜご飯で、

本日、給食に初登場した新しい献立です。献立名は、きつねの好物は油揚げであるという言い伝えに由来 しています。

 こぎつねご飯は、約20年前から静岡県浜松市内の一部地域で、給食献立として提供されていました。

現在では、浜松市内のほぼ全域で提供され、広く知られた献立になっています。

また、浜松市内では、こぎつねご飯を商品化したおにぎりが、コンビニで販売されているほど大人気の一品です。

 甘辛く煮た油揚げがおいしいこぎつねご飯を、味わっていただきましょう。