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コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　茎わかめのサラダ　ぶどう

　今日の給食には、ぶどうが出ました。

　ぶどうは品種がとても多い果物で、世界には一万種類以上あると言われています。

日本では、この一万種類のうち、約三十～四十種類のぶどうが栽培されています。

　ぶどうは栽培されている品種が多いため、夏から秋頃にかけてさまざまな品種をおいしく食べることができます。

デラウェアなどは６月頃から少しづつ店頭に並び始めますが、種類や量が安定して入荷されるのは８月から１０月頃です。

　松山市では、ぶどうの産地として、伊台地区が有名です。

伊台地区では、ニューピオーネやシャインマスカットなどが栽培されています。

　ぶどうには甘味のもとであるブドウ糖や、カリウム、鉄などのミネラル、ビタミンが豊富に含まれています。

　まだまだ暑さが残り、疲れがとれにくいと感じる人には、ブドウ糖やビタミン類が疲労回復に役立つので、

ぜひ食べてほしい果物です。

　今日のぶどうは、伊台産のピオーネです。地域の旬の産物をおいしくいただきましょう。