3月2日(木)の給食

2023年3月2日 12時24分

ちらし寿司 牛乳 ホキのあられ揚げ キャベツのおひたし 赤だし 

 今日の給食は、ひなまつりの行事食献立でした。

 三月三日はひなまつりです。ひなまつりは、約千年前の平安時代に、中国から伝わった風習です。

紙などで人をかたどって切ったひな型を作り、「病気をしないで元気に育ってほしい」という願いを込めて、

ひな型を海や川に流していました。

 江戸時代以降は、ひな形を流すのではなく、棚を作ってひな人形を飾り桃の花白酒ひし餅あられなどを

お供えし、子供の健やかな成長を願うようになりました。現在では、「桃の節句」とも言われています。

 今日は、ひなまつりにちなんで、ちらし寿司とホキのあらげ揚げを調理しました。

春を感じる行事献立を、味わっていただきましょう。