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もち麦ごはん　牛乳　しょうゆドレッシングサラダ　ハヤシライス　ヨーグルト

　給食には、毎日牛乳が出ます。牛乳には、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。

みなさんは、カルシウムの体への吸収率が年齢によって異なることを知っていますか？

前期生のみなさんの年齢では、摂取したカルシウムの吸収率は約４５％程度ですが、

年齢が上がるにつれてカルシウムの吸収率は減少し、２０歳代では約３０％、

３０歳代以降は約２５％の吸収率と低下していきます。

　成長期にあるみなさんの骨は、毎日少しずつ骨吸収と骨形成が繰り返され、少しずつ骨が成長していきます。

また、身長等の伸びが落ち着いた後も、骨は毎日少しずつ生まれ変わります。これを繰り返すことで、

体内の全ての骨が約３年のサイクルで、生まれ変わっています。

　体の中で起きる変化は、目で見ることができません。しかし、みなさんの体の中では、骨形成をはじめ、

毎日、このような栄養を必要とする変化が起きています。成長期にあるみなさんの体が栄養不足にならないよう、

牛乳もしっかり飲みましょう。