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米粉パン　牛乳　コーンサラダ　ひじきスパゲティ　河内晩柑

　今日の給食には、『河内晩柑』が出ました。

　河内晩柑は、昭和１０年に熊本県の河内村で発見された柑橘です。

地名の河内と、柑橘類 の中では、一番遅い季節に収穫されることから、

遅いという意味の晩の時期の柑橘ということをあわせて、『河内晩柑』と名付けられました。

　河内晩柑は、別名「美生柑」、「愛南ゴールド」、「宇和ゴールド」、

「天草晩柑 」、「ジューシーフルーツ」などと言われています。

冬を越して収穫するため、冬場も一定以上の気温で、ほとんど霜が降りない土地で栽培します。

そのため、愛媛県愛南町や、熊本県天草市など限られた地域で生産されています。

　今日 は、愛媛県産の『河内晩柑』です。地域の産物を味わっていただきましょう。