４月１９日（火）の給食
2022年4月19日 12時24分白ご飯 牛乳 豚肉のしょうが焼き 三色あえ 春キャベツのみそ汁
今日の給食には、豚肉のしょうが焼きが出ました。
しょうがは昔から、薬や香辛料として世界中で利用されてきた食品です。
しょうが特有の辛味 や香りには、食材の臭みを消したり、菌の増殖を防ぐ働きがあります。
ほかにも、体を温めたり、胃腸の調子を整えたりする働きもあります。
今日の給食では、疲労回復効果があるビタミンＢ１が豊富に含まれる豚肉としょうがを炒め、
豚肉のしょうが焼きを作りました。おいしくいただきましょう。