11月11日(木)の給食

2021年11月11日 12時24分

パン 牛乳 鮭の香味揚げ 白菜スープ 焼き芋

 今日の給食には、焼き芋が出ました。

日本の秋の味覚として、定着しているさつまいもですが、

もとはメキシコなどを中心とした南米が原産の植物です。

 15世紀にコロンブスがヨーロッパに持ち帰ったことをきっかけに、

その後、アフリカやインド、東南アジアなど世界中に広まりました。

 日本には、1600年頃、中国から沖縄県や鹿児島県に伝わりました。

昔は、鹿児島県のことを「薩摩」と呼んでいたため、

日本では「さつまいも」と呼ばれるようになりました。

 今日の給食では、さつまいもを焼き芋にしました。

さつまいもの甘み感じながら、おいしくいただきましょう。