10月6日(水)の給食

2021年10月6日 12時16分

栗ごはん 牛乳 ちぎりじゃこ天 いなか汁

 今日の給食は、『愛媛県の味めぐり』献立です。

栗は秋を感じる食べ物のひとつです。愛媛県の生産量が全国第三位です。

伊予市、大洲市、西予市などで栽培されています。

 また、「じゃこ天」は、ホタルジャコを呼ばれる小魚をすり潰して揚げた練り製品です。

小魚の身だけでなく、皮や骨もすり潰すので、カルシウムミネラルをたくさん摂ることができます。

 今日は、愛媛県産の栗を使った栗ごはん、じゃこすり身が入ったちぎりじゃこ天

です。郷土愛媛県の味をおいしくいただきましょう。