6月11日(金)の給食
2021年6月11日 12時23分梅ごはん 牛乳 ホキの竜田揚げ けんちん汁
今日の給食は、『入梅の行事食』でした。
入梅とは、梅雨の季節に入る最初の日のことを言います。
梅雨は漢字で書くと、梅の雨と書きます。
梅の実が熟するころに雨が多くふる時期に入るので、
漢字で入る梅と書いて入梅と言います。
沖縄県から徐々に梅雨入りしますが、北海道には梅雨がありません。
梅雨の時期は蒸し暑かったり、肌寒かったりと日によって気温が変わります。
そのため、体調を崩しやすく、食欲が減退する場合もあります。
今日は、梅干しを使った梅ごはんです。梅干しには、クエン酸という成分が含まれており、
食欲を増進させたり、疲労の回復に役立ちます。
今日の梅ごはんには、七折梅と南高梅を使っています。おいしくいただきましょう。