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パン　牛乳　チリコンカン　キャベツとベーコンのスープ　（袋）小魚

　今日の給食には、（袋）小魚が出ました。

みなさんは、骨や筋肉が大きく育つ大切な時期にあります。

骨や歯を丈夫にする栄養素の一つに、カルシウムがあります。

カルシウムは、体の中で作ることができない栄養素であるため、

食べ物から摂る必要があります。

　カルシウムを多く含む食べ物には、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品や、

骨ごと食べることができる小魚、ひじき、大豆や大豆加工品である豆腐や厚揚げなどがあります。

　日頃の食生活の中で、不足しがちなこれらの食品は、意識して摂るようにしましょう。

体内のカルシウムが不足すると、血中のカルシウムが不足しないよう、体は自分の骨を溶かして、

不足分のカルシウムを補おうとします。その結果、骨が細く弱くなり、骨粗鬆症等の骨折しやすい状態になります。

　今日の給食の小魚も、骨ごと食べることができ、カルシウムが豊富に含まれています。

しっかりかんで、いただきましょう。