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カレーライス　牛乳　海藻サラダ

　今年は梅雨入りがはやく、雨天で湿度が高い日が多くあります。

気温と湿度が高い梅雨の時期は、食中毒の原因菌が増殖しやすくなります。

食中毒予防のために、日頃から、衛生や健康に気を付けましょう。

 ①丁寧な手洗いをしましょう。ハンドソープなどを使い、丁寧に、すみずみまで手洗いをしましょう。

　指と指の間、指の付け根、爪の部分等は、洗い残しが多くなりがちなので、意識して洗いましょう。

　手洗い後は、清潔なハンカチで拭き、消毒をしましょう。
②給食当番は、クラス全員分の配膳に関わります。

　清潔なエプロンと帽子を身に付けましょう。

　また、体調が悪い場合は、給食当番を交代しましょう。
③食中毒等の感染症予防のためには、日頃から良好な健康状態を維持し、抵抗力を高めておくことが大切です。

　一日三食、規則正しく食事をし、栄養バランスの良い食事を心がけましょう。

　６月は松山市総体や期末テストがあります。食生活を含め、健康の自己管理を行い、梅雨時期も元気に過ごしましょう。