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五穀入りごはん　牛乳　鯛の香味揚げ　ごま酢あえ　キャベツのみそ汁

　今日の給食は『和食の日』の行事食です。

本日、11月24日は、「いい日本食」の語呂合わせから、『和食の日』とされています。

「和食」は栄養バランスがすばらしいこと、季節や素材を大切にして調理していること、

行事食が継承されていることなどが世界的に評価され、平成25年12月に「ユネスコ無形文化遺産」に

登録されました。

　今、給食を食べている皆さんは、「和食」を次世代につなぐ担い手です。

これからも、世界に誇れる「和食」について、たくさんのことを知り、体験し、

大切な食文化を継承していきましょう。

　今日の給食のおすすめは、和食の基本である“出汁”をしっかりとったキャベツのみそ汁です。

おいしくいただきましょう。