10月15日(木)の給食

2020年10月15日 12時19分

ごはん 牛乳 華風サラダ 厚揚げ入り八宝菜 (袋)のり

 今日の給食には、(袋)のりがあります。

のりは海に生えている海藻です。漢字の表記が「海藻」と表記される場合は、

胞子で子孫を増やす海藻で、私たちが食用としているのはこちらです。

「海草」と表記されるものは、種子で繁殖します。

 のりを含め、海藻類はカロリーが低く、ナトリウム、カリウム、カルシウム

マグネシウム、、リンなどのミネラルが豊富に含まれています。

また、のりには食物繊維も豊富に含まれています。

 ミネラルや食物繊維が豊富なのりを、おいしくいただきましょう。