2月8日(金)の給食

2019年2月8日 13時06分

 パン・牛乳・ポークビーンズ・しょうゆドレッシングサラダ・チーズ でした。

 

 今日は『ポークビーンズ』についてのお話です。
 アメリカの代表的な家庭料理として親しまれており、白インゲン豆を豚肉やベーコン、野菜をトマトで煮込んで作られます。給食では、「大豆」を使用しています。
 「」は、古くから育てられている農作物の一つです。栄養価が高く、長持ちするため、多くの国で様々な料理に使われています。日本では、「大豆」をよく食べますが、インゲン豆、ひよこ豆、レンズ豆、そら豆、えんどう豆など種類も豊富です。
 しっかり噛んで、今日の給食もおいしくいただきました。