12月5日の給食
2024年12月5日 12時27分今日の献立は、豚玉丼（もち麦ごはん）、牛乳、切り干し大根のうま煮、（袋）小魚 でした。
今日は、『卵』についてのお話です。
卵は、古くから食べられており、日本人に人気の食材の１つです。卵焼きや、ゆで卵だけでなく、茶椀蒸しや親子丼など卵を使った料理はたくさんあります。
卵には、体を作るもとになるたんぱく質や、エネルギーのもとになる脂質が豊富に含まれています。他にも、疲労回復に効果的なビタミンＢ１や、歯や骨を丈夫にするビタミンＤ、カルシウムなどもバランスよく含まれています。
今日は、豚玉丼に『卵』を使いました。味わっていただきました。