６月７日（水）の給食
2023年6月7日 12時24分梅ごはん 牛乳 あじフライ 三色あえ かきたま汁
今日の献立は、『入梅』の行事食献立でした。
季節の移り変わりを知るために設けられた『雑節』という暦の上で、
立春から数えて１３５日目にあたる日を『入梅』と言います。
今年の『入梅』は、６月１１日です。
６月は梅雨入りの時期 にあたります。農家の人達にとって梅雨の時期を把握することは、
田植えをするために大切 でした。このため、江戸時代の暦には、『入梅』が設けられたようです。
今日の給食では、地域の産物である七折梅を使い、梅ごはんにしました。
さっぱりとした味わいの七折梅を使って炊飯した梅ごはんを、おいしくいただきましょう。