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　今日の給食はコッペパンでした。黒糖パンや米粉パンなどの人気のパンの日に比べると、

同じパンでもコッペパンの日は、パンの残食が増える傾向が見られます。

パンの残食の中には、あと一口で食べることができそうな、１～２センチサイズにものが見られることもあります。

　みなさんのクラスでは、食べ残しや飲み残しがなくなるよう、どのような取り組みをしていますか？

各クラスで、電子黒板の活用や給食委員さんが呼びかけなどを行い、日頃から感謝の気持ちを込め、

給食を食べていることと思います。

　日本語には、「もったいない」という言葉があります。この「もったいない」という日本語は、

他の言語では、同じ意味に該当する言葉がないと言われています。

「もったいない」とは、物の本来あるべき姿がなくなるのを惜しみ、なげくという意味の言葉だそうです。

　では、みなさんが食べている食材について、この「もったいない」という言葉をあてはめて考えると、

どうなるでしょう。食材の本来あるべき姿とは、みなさんが感謝の気持ちをこめて、おいしくいただくことで、

栄養や命を育む源とすることではないでしょうか。もし、安易に食べ残しや飲み残しをしてしまえば、

それらの食材は廃棄物となり処理されます。食材が廃棄物となってしまうことは、本来の姿ではなくなり、

惜しまれること、悲しいことではないでしょうか。

　食材を含め、各種の資源等についても、今一度、「もったいない」という言葉について考えてみましょう。