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きのこごはん　牛乳　豚肉のから揚げ　ボイルキャベツ　里芋のみそ汁

　皆さんは教室に掲示されている、給食献立表等の掲示資料を読んでいますか。

給食掲示資料の一つに、”給食イングリッシュ”があります。

１０月の給食イングリッシュでは、きのこについて紹介しています。

　英語できのこは、マッシュルームと言い、きのこ類全般を指します。

そのため、きのこを種類別に英語にすると、しめじは“シメジマッシュルーム”、

しいたけは“シイタケマッシュルーム”と言い、きのこの種類の名前の後ろに“マッシュルーム”が付きます。

正しい発音等は、英語の先生に聞いてみてくださいね。

　給食でも、しいたけ、えのきだけ、まいたけ、しめじなどのきのこを使います。

皆さんも、これらのきのこ類を年間を通じ店頭で見かけると思いますが、

まつたけなど、天然のきのこは９月～１１月に旬を迎えるため、今が旬の食べ物です。

　今日の給食では、“マイタケマッシュルーム”、“シメジマッシュルーム”を使い、

きのこごはんを作りました。旬のきのこを味わっていただきましょう。