6月8日(月)の給食

2020年6月8日 13時53分

ごはん 牛乳 あじフライ 切干大根のうま煮 佃煮

 今日の給食には、あじフライが出ました。

「あじ」は、体の側面にある”ぜいご”と呼ばれる、とげのある硬いうろこが特徴です。

味が良いことから、「あじ」と名付けられました。

 「あじ」は夏が旬の魚で、刺身や塩焼き、から揚げなどさまざまな料理で食べられるほか、

開き干しや、くさやなどの加工品もあります。

 今日は、あじフライでおいしくいただきました。