６月３日（水）の給食
2020年6月3日 13時47分パン 牛乳 グリーンアスパラガスのサラダ カレースパゲティ
今日の給食は、グリーンアスパラガスのサラダでした。
アスパラガスには「グリーンアスパラガス」と「ホワイトアスパラガス」があります。
どちらも同じ品種ですが、太陽を当てて育てたものが「グリーンアスパラガス」、
芽が出たら、すぐに土をかぶせ、太陽を当てないように育てたものが「ホワイトアスパラガス」です。
アスパラガスには、アスパラギン酸やビタミン類が多く含まれています。残さずしっかり食べましょう。