2月4日(火)の給食

2020年2月4日 12時23分

パン 牛乳 えびのフリッター 白菜スープ りんごのきんとん

 今日の給食には、白菜のスープが出ました。

 白菜の原産地は中国北部です。日本には明治時代に入ってきたと言われています。

冬が旬の野菜で、葉・茎ともにやわらかく、甘みがあります。

くせがない野菜ですので、さまざまな料理に活用できます。

今日の給食では、温かいスープにしています。

 ぜひ、ご家庭でも鍋物・煮物・和え物・炒め物・漬物等、

お好みの調理方法や味付けで、旬の味を召し上がってください。