１１月１８日（月）の給食
2019年11月18日 12時27分五穀米入りごはん 牛乳 鯛のレモン煮 キャベツのみそ汁 のり
今日の給食には、のりが付きました。
浅草のりの歴史は古く、江戸時代初期の頃から作られていましたが、
味付けのりが登場したのは、１８６９年（明治２年）の頃です。
宮中から京都への御料品として、江戸名産ののり製品が発注された際に、
薬味のりとして献上されたのが始まりと言われています。
当初、のりは高級進物品として扱われており、一般の店頭売りで扱われるようになったのは、
ずっと後になってからだそうです。
今日は、五穀米入りごはんといっしょに、おいしい愛媛県産のりをいただきましょう。