11月5日(火)の給食

2019年11月5日 12時33分

ごはん 牛乳 ごまあえ じゃが芋のそぼろ煮 しそひじき

 今日の給食には、じゃが芋のそぼろ煮が出ました。

じゃが芋の旬は品種により、5月に旬をむかえるものと、9~11月に旬をむかえるものがあります。

じゃが芋は、芋類のなかではビタミンCを豊富に含みます。

 また、じゃが芋に含まれるビタミンCは、加熱による損失が少ないという特徴もあります。

じゃが芋のそぼろ煮もしっかり食べて、風邪をひかないようにしましょう。