10月8日(火)の給食

2019年10月8日 12時27分

米粉パン 牛乳 さつまいものかき揚げ タイピーエン

 今日の給食には、タイピーエンが出ました。

タイピーエンは、中国の福建省でアヒルのゆで卵を入れて作るスープワンタンの一種に由来するそうです。

日本に入ってきて、エビやイカなどの魚介類の具材と春雨を入れたスープにアレンジされ、

今では熊本県の郷土料理になっています。みなさんもおいしくいただきましょう!