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　パン・牛乳・ちゃんこ鍋・れんこんのきんぴら・紅まどんな　でした。

　今日は『ちゃんこ鍋』についてのお話です。
　「ちゃんこ」とは、もともと相撲部屋において「ちゃんこ番」の力士が作る手料理のことを指します。その中でも特に、広く一般に知られているのが鍋料理の「ちゃんこ鍋」です。
味としては、寄せ鍋風のものと、ちり鍋（水炊き）風のものの2種類に分かれるそうです。また、だし汁やスープで炊くもの、塩炊き、みそ炊きのものなど、家庭や地域によっても様々です。
　今日の給食は、すいとん、白菜、人参、鶏肉、京ねぎ、春菊などの入った『ちゃんこ鍋』でした。温まりながら、味わっていただきました。

※本日で、2学期の給食は終わりです。次回の更新は、3学期 1月11日（金）になります。よろしくお願いいたします。