11月22日(金)の給食

2019年11月22日 12時31分

きのこピラフ 牛乳 たらのオランダ揚げ キャロットスープ

 今日の給食には、キャロットスープが出ました。

 にんじんは年間を通して店頭で見ることができます。

保存もきくため、家庭の常備菜として重宝します。

一般的によく食べられる西洋にんじんは、収穫時期が11月から3月のものが味が良いと言われています。

購入する時は、色が鮮やかで表面がなめらかなものを選びましょう。

また、赤みが強いものの方がカロテンが多いです。

 今日も温かいキャロットスープを残さずいただきましょう。