10月11日(金)の給食

2019年10月11日 12時31分

きのこごはん 牛乳 いかのさらさ揚げ 小松菜のおひたし かきたま汁

 今日の給食は、旬の献立ということで、きのこごはんが出ました。

きのこは約3000種類あるそうですが、その中で食べることができるきのこは、約200種類だそうです。

(野山に自生しているきのこ類を無断で採取し、自己判断で食べることは食中毒等の危険がありますのでやめましょう。)

きのこには、食物繊維、ビタミンDなどの栄養素が含まれています。また、うま味成分であるグアニル酸も含まれています。

今日もおいしくいただきましょう。