９月２５日（水）の給食

2019年9月25日 13時56分

梅ごはん　牛乳　たこの磯部揚げ　にゅうめん

　今日の給食は、たこの磯部揚げでした。

　たこは６月～９月が旬で、松山市では垣生地区でよく獲れます。

潮の流れが速いこの時期のたこは、やわらかくおいしいです。

今日の給食では青海苔の入った衣で揚げ、磯部揚げにしています。

旬でおいしい時期ですので、たこ飯、たこときゅうりの酢物等、ご家庭でもお好みの調理法で召し上がってみてください。